Ausker è un’azienda italiana con sede a Milano, fondata da tre giovani imprenditori che hanno deciso di proporre dei coltelli da cucina di altisssima qualità, venduti a prezzi veramente competitivi. Tutto questo grazie a ricerche approfondite, ad una gestione attenta dei costi e alla vendita esclusivamente on-line sui noti e-commerce come Amazon.

I giovani imprenditori hanno puntato tutto sui materiali, scelti in seguito a ricerche approfondite, creando prodotti di livello solo attraverso l’uso delle migliori materie prime.

L’azienda italiana di coltelli Ausker è famosa anche per la sua campagna sociale di crowdfunding con la quale si è lanciata sul mercato.

Una prevendita di soli 35 giorni che ha finanziato la creazione di una serie di temporary store nelle principali città italiane.

In questi spazi temporanei i giovani ragazzi hanno deciso di mettere a disposizione cibo fresco sul quale testare i coltelli Ausker, circa 400 kg di carne, frutta e verdura a settimana. Tutto il cibo tagliato è stato donato in beneficienza a enti locali.

I coltelli Ausker sono principalmente di due tipi: in ceramica e in Acciaio Temperato,con il set di 6 coltelli più ceppo in legno ecologico.

I coltelli in ceramica Ausker sono conosciuti per l’alta qualità e precisione nel taglio. La speciale ceramica è realizzata tramite la Pressatura Isostatica a freddo, che conferisce alla lama una maggiore forza, rendendo il prodotto più durevole e performante.

A differenza del set in acciaio i coltelli Ausker in ceramica si possono ordinare anche singolarmente.

Consigliamo l’acquisto dei coltelli del marchio Ausker perchè sono creati con le materie prime migliori e sono venduti a prezzi estremamente competitivi. Ideali anche come idea regalo grazie ad un packaging ben realizzato.

I MIGLIORI COLTELLI AUSKER


Set di 4 Coltelli in Ceramica Ausker

 

Set composto da 4 coltelli in ceramica ad Alta Densità, che come abbiamo detto rende la lama più forte, durevole e performante.

L’impugnatura risulta solida ed ergonomica, grazie al manico in termoplastica. Il bilanciamento è perfetto.

Il set comprende:

1 Coltello Spelucchino con lama da 8 cm ideale per il taglio di cibi di piccole dimensioni.

1 Coltello con lama da 13 cm, da utilizzare per il taglio di materie prime di piccole o medie dimensioni, particolarmente indicato per verdure come pomodori e peperoni e frutta come pere e agrumi.

1 Santoku con lama da 15 cm, coltello giapponese multiuso, indicato specialmente per le verdure.

1 Coltello da cuoco da 20 cm, perfetto per il taglio di frutta, verdura e carni di grandi dimensioni.

Tutti i coltelli sono dotati di un coprilama in plastica per garantire la protezione della lama e la sicurezza in casa.

Il set di coltelli in ceramica è disponibile anche con manico rosso.

Rapporto qualità prezzo ottimo: 59,99€ (controlla disponibilità e prezzo)

Set di 4 coltelli Ausker in ceramica con lama bianca e manico nero o rosso: 31,50 € (controlla disponibilità e prezzo)

Coltello in Ceramica Nera Ausker Lama 8 cm

 

Coltello in ceramica ad alta densità con lama da 8 cm, perfetto per la lavorazione di pesci e crostacei di piccole dimensioni, o per frutta e verdura come fragole, carote o aglio.

La lama è in ceramica nera ed il manico ergonomico è in termoplastica rossa. Come per il set anche il pezzo singolo è venduto con il coprilama in plastica.

Prezzo: 11,50 € (controlla disponibilità e prezzo)

Coltello in Ceramica Nera Ausker Lama 13 cm

 

Coltello multiuso per frutta e verdura con lama in ceramica da 13 cm. Il coltello è accompagnato dal pratico coprilama.

Lama nera e manico rosso: 15,50 € (controlla disponibilità e prezzo)

Lama bianca e manico nero: 15,50 € (controlla disponibilità e prezzo)

Coltello in Ceramica Ausker Santoku 15 cm

 

Coltello Santoku in ceramica con lama da 15 cm, ottimo il bilanciamento e comodo il manico con impugnatura antiscivolo. Lama estremamente tagliente, ideale per carni e verdure.

Come per il set completo anche il pezzo singolo del Santoku Ausker è venduto con il coprilama.

Lama nera e manico nero: 18,99 € (controlla disponibilità e prezzo)

Lama bianca e manico rosso: 18,99 € (controlla disponibilità e prezzo)

Coltello da Chef in Ceramica Ausker – Lama 20 cm

 

Coltello da chef con lama in ceramica da 20 cm affilatissima. Il coltello è ben bilanciato e maneggevole grazie all’impugnatura solida, ergonomica e antiscivolo. Come sempre è compreso il coprilama in plastica.

Lama nera e manico nero (o rosso): 26,99 € (controlla disponibilità e prezzo)

Lama bianca e manico rosso: 26,99 € (controlla disponibilità e prezzo)

Set di 6 coltelliin Acciaio Inox con Ceppo e affilatore integrato

 

Set di 6 coltelli in Acciaio Inox di elevata qualità, compresi di ceppo in legno e affilatore integrato.

Il set comprende:

  • 1 Coltello da pane con lama da 20 cm
  • 1 Coltello da arrosto con lama da 20 cm
  • 1 Coltello da chef con lama da 20 cm
  • 1 Coltello Santoku con lama da 18 cm
  • 1 Coltello multiuso con lama da 13 cm
  • 1 Coltello spelucchino con lama da 9 cm

I coltelli sono affilatissimi, con impugnatura solida e un ottimo bilanciamento, studiati sia per gli chef professionisti che per i cuochi casalinghi.

Molto comodo l’innovativo affilatore presente all’interno del ceppo, realizzato con due lame in acciaio incrociate, che mantengono affilati i coltelli.

Ottimo rapporto qualità prezzo: 89,99 € (controlla disponibilità e prezzo)

Set 4 Coltelli Ausker da Bistecca

 

Set composto da 4 coltelli da bistecca con lama seghettata in acciaio inossidabile. Il manico solio ed ergonomico è in Pakkawood, una particolare lega composta da legno e materie termoplastiche. I coltelli sono lavabili in lavastoviglie, ma è sempre consigliato un meno invasivo lavaggio a mano.

Ogni coltello ha una lunghezza complessiva di 21,5 cm.

Prezzo: 31,50 € (controlla disponibilità e prezzo)